God mat är en viktig del av en lyckad konferens! På Lögnäs Gård serverar vi vällagade måltider i vår lantliga restaurang, med fokus på goda smaker och en trevlig stund tillsammans.
Här hittar du vår aktuella 3-rätters konferensmeny. Menyn varierar efter säsong och kan anpassas efter specialkost och allergier.
FÖRRÄTT
Laxtartar på Fröyalax med limesyrad gurka, sriracha, sesamaioli, friterad schalottenlök & wontons.
VARMRÄTT
Helstekt svensk ryggbiff med krämig savoy- och svartkål, morot och körsbärschutney.
Serveras med rostad smashad potatis.
DESSERT
Pavlova med passionsfrukt, hallon & vanilj.
Med reservation för ändringar i menyn beroende på säsong och råvarutillgång.
Välj språk
